日本ティーコンシェルジュ協会ブログ

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ティーの専門家ティーコンシェルジュが教えるスイーツと中国紅茶キームンのマリアージュ

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ティーとスイーツのマリアージュを愉しみましょう♪

世界のハーブティー、コーヒー、紅茶、日本茶、中国茶の専門家、ティーコンシェルジュが、
ほのかに感じるスモーキーな香りと蜜のような甘い味わいが特徴の中国紅茶・キームンとスイーツのマリアージュをご紹介。

おうちで簡単!フルーツティー♪

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おうちで簡単!フルーツティー♪

ぶどうが手に入ったので…フルーツティーを作成してみました♪   有機ダージリンGBOPを濃い目に抽出してアイスティーを作り、 はちみつを少し入れてぶどうをのせるだけ!というとっても簡単な飲み物...

暑い時期に飲みたい!エルダーフラワーティー

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これからの暑い時期におすすめのドリンク♪

夏におすすめのハーブティーとして 今日は「有機エルダーフラワー」をご紹介します♪   エルダーフラワーは春に白い花をつける ヨーロッパが原産の落葉低木です。   ヨーロッパでは特に喉の痛みを取り...

暑い日におすすめのハーブティー

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暑い日にルビー色のハーブティーはいかがでしょうか?

蒸し暑い日が続いているので、 なんとなく元気がでない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか?   クーラーで身体が冷えてしまう… 疲労がなかなか取れない… 夏バテかも…? という...

ティーコンシェルジュ,オーガニック,ハーブティー,カフェ

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ティーコンシェルジュが活躍中です!

今月、名古屋市に株式会社大和のフランチャイズカフェ「nagomi-NATULUREオーガニックハーブティーカフェ」が 2店舗オープン致しました!   nagomi-NATULUREオー...

ティーコンシェルジュおすすめ夏にぴったりミントティー

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夏にぴったり♪ミントティー

ジメジメした梅雨や暑い夏の季節におすすめのミントティー♪ ただ一言でミントティーと言っても… ペパーミントもあるし、スペアミントもあります。 どっちも同じじゃないの?と思われるかもしれませんが、...

おうち時間 オーガニック ハーブティー スローライフ

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有機アニスでオリジナルアイスティー

現在JTCAオンラインショップでは、 セイロンキャンディBOPという紅茶の茶葉、 有機シナモンカット、有機キャラウェイ、有機クローブなどのスパイス類のセールを行っています。 セール対象商品の中に...

おうち時間 オーガニック ハーブティー スローライフ

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中国茶とオーガニックハーブティーを使ったゼリー♬

関東はここのところ雨続きですが、 少しずつ暑くなる時期に向けてオーガニックハーブティーを使ったゼリーを作ってみました♪   有機ローズヒップや有機ハイビスカスを使ったティーで こんなに...

おうち時間 おこさまと一緒に ハーブティー バタフライピー

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おうち時間をハーブティーで♪

最近、日本ティーコンシェルジュ協会のオンラインショップでは、 業務用の商品をご購入いただく方が増えてきました。 とてもありがたく感謝でいっぱいです。   今日はおうちでお子様と一緒に楽...

ティーコンシェルジュ なごみナチュルアオーガニックハーブティーカフェ 研修 サポート 紅茶 キームン

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日本橋三越カルチャーサロンで講座を開催致しました!

2月13日(木)に日本橋三越カルチャーサロン様にて 日本ティーコンシェルジュ協会の「世界のティー入門講座」を開催させて頂きました。 平日にも関わらず8名ものご参加を頂きました! (ご参加くださっ...

ティーコンシェルジュ なごみナチュルアオーガニックハーブティーカフェ 研修 サポート 紅茶 キームン

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ブレンドコンテストの審査の行方…

先日、ブレンドコンテスト2020の表彰者を決めるべく、 審査会を行いました!   ブレンドコンテストは【生徒・一般部門】と【ティーコンシェルジュ部門】に分かれて募集を行います。 毎年テ...

ティーコンシェルジュ なごみナチュルアオーガニックハーブティーカフェ 研修 サポート 紅茶 キームン

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本校で研修を行いました!

昨日、日本ティーコンシェルジュ協会 日本橋本校にて 「なごみナチュルアオーガニックハーブティーカフェ日本橋店」の スタッフ向けの研修を行いました!   今回は主に紅茶についてがテーマで...