2級講座が始まりました。

2級講座が始まりました(2009年)。

今日から2級講座がはじまりました。

汐留のイタリア街の中にある、

住まいの提供型ショウルームを併設した

イタリアンカフェ「アーキテクトカフェ」の中の、

キッチンのショールームををお借りしました。

ショールームといっても、実際に使える家電が設置された

システムキッチンで、料理教室ができそうです。

そもそもここを借りるいきさつは、水道と湯沸しがついた、

つまりキッチンで講座がしたい。ということからでした。

沸騰したお湯を使いましょう、湯冷ましして使いましょう、

と口で言ってはいますが、実際は奥から出されたお湯を使う、

臨場感がないなあ、と思っていたからです。

とは言いつつも、キッチンでの講座が初めてで、ちょっとあたふた・・・
生徒さんも始めての場所でちょっと緊張気味・・・

講座が進むにつれ、生徒さんの緊張もほぐれ、

和やかに第1回目は終了しました。

来週はキッチンをもっと使い切ってやる!と心に決めました。
生徒さんたち、期待していてください。

アーキテクトカフェ汐留店のキッチンルーム
http://www.architectcafe.com/shop/shiodome/scene07.html

関連記事

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える ハーブティー アレンジティー オーガニック カモミール ミルクティー

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える ハーブティー アレンジティー オーガニック カモミール ミルクティーの画像

牛乳とも相性ばっちりです♪

ティーコンシェルジュがおすすめ!牛乳と相性のよいハーブティー

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える コーヒーの淹れ方 コーヒー講座

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える コーヒーの淹れ方 コーヒー講座の画像

三越カルチャーサロンで講座を行っています

ティーコンシェルジュから学べるハーブティー講座やコーヒー講座を日本橋三越にあるカルチャーサロン様で行っております

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える 身体を温めてくれるティー

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える 身体を温めてくれるティーの画像

身体を温めてくれるティーとして♪

世界のハーブティー、コーヒー、紅茶、日本茶、中国茶の専門家、ティーコンシェルジュが、
ほのかに感じるスモーキーな香りと蜜のような甘い味わいが特徴の中国紅茶・キームンとスイーツのマリアージュをご紹介。