パン教室

ティーコンシェルジュの方には、いろいろな職業の方がいらっしゃいます。

仕事関係だけでは知り合えない人もいたり、

自分の交友関係だけではお話すら出来ないであろう人がいたり。

いつも、縁てすごいなあ、と思っています。

さて、今日はそのなかで、パン教室をされているティーコンシェルジュさんの教室に参加しました。

普段は材料を投入すると4時間後に出来上がる機械まかせです。

それでも、今まではおいしいと思ってましたが・・・

手作りパンは、目からウロコのおいしさでした。

なによりパンをこねたり丸めたりは、楽しい！！！

とても良い体験をさせていただきました。

さて、家で続けられるか・・・・ですが、ひとつ自分の引き出しが増えました。

ティータイムはココロを落ち着け、豊かな生活に！

と常々言ってましたが、料理だってなんだって、楽しむことはココロを豊かにしてくれますね。

左の生地が→右のパンに！なるほど、パン屋さんでみるこの形はこうやって出来ていたのか。

ティーコンシェルジュから学べるハーブティー講座やコーヒー講座を日本橋三越にあるカルチャーサロン様で行っております

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える　身体を温めてくれるティー

世界のハーブティー、コーヒー、紅茶、日本茶、中国茶の専門家、ティーコンシェルジュが、
ほのかに感じるスモーキーな香りと蜜のような甘い味わいが特徴の中国紅茶・キームンとスイーツのマリアージュをご紹介。