ハーブのある暮らし in 天現寺カフェ

ハーブのある暮らし in 天現寺カフェ

本日は、天現寺近くにある天現寺カフェにて

ハーブのある暮らし という定期的に開催されているセミナーに

会長 作山若子がゲストとして招かれました。

MCは、筒井綾子さん。

とても有名な方なので、打ち合わせの時から緊張したのですが、

とてつもなく気さくでほがらかな方で、かつ、回転が速い!

前半の2人のトークショーでは、かなりあいまいな情報と

「お願いしまーす」とだけ言ってあったはずなのに、

作山を十分に引き出していただけました。さすが!

後半は、食事をとりながらハーブティーを合わせ、

その味の相性と栄養バランスを体験するというワークショップでした。

フレンチのコースメニュー、一品一品に飲み物をつけ、

みなさんに味わっていただきました。

味の濃い料理がさっぱりしたり、

口の中の脂っぽさがさらっと流れたり、

もう食べれない。。。と思ったらもう一口食べられたり。

飲み物は、食べ物の味を新鮮にし、

体の中では消化吸収を助けていることが

身をもってわかっていただけたかと思います。

会はとても和やかに進み、男性1人前ぐらい食べたよね?

というつっこみが入るほどみなさんしっかり食べきられていました。

ただひたすらお茶を入れ続けていた私は、

臭いを満喫しておりましたが。

関連記事

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える むくみが気になる方に有機ダンデライオン

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える むくみが気になる方に有機ダンデライオンの画像

むくみ防止におすすめのティー

お茶やハーブティーだけではなく、コーヒーも学べるティーコンシェルジュ養成講座

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える 有機ローズマリーで頭スッキリ! 

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える 有機ローズマリーで頭スッキリ! の画像

頭をスッキリさせたい!そんな時には…

お茶やハーブティーだけではなく、コーヒーも学べるティーコンシェルジュ養成講座

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える コーヒー 淹れ方 ペーパードリップ

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える コーヒー 淹れ方 ペーパードリップの画像

コーヒーも学びます♪

お茶やハーブティーだけではなく、コーヒーも学べるティーコンシェルジュ養成講座