ティーコンシェルジュ１級講座！

今日は、ティーコンシェルジュ１級養成講座をしました。

今日のテーマは

「ハーブティーの種類とグレードによる成分、

味の違い」で、ベースハーブティーや

トッピングハーブティーの

約３０種類の紅茶や中国茶、日本茶

ハーブティーなどからブレンドティーを

作りました！

それぞれの生徒さんのイメージにあわせて

ブレンドティーの作品を作っていきます。

みんな性格や個性が一番でやすいのが

やはりブレンドティーの講座です（＊＾＾＊）

今日は最後にお土産のハーブティーや

お茶をたくさん持ちかえって

次回までにおうちでもブレンドティーを

飲んでもらいます。

ちなみに今日のハーブティーや

お茶に合わせたスイーツは

おしゃれな大学芋と

葛もちです（＊＾＾＊）

そんなスイーツに合わせた

ブレンドティー。

私も飲みましたが、

美味しかったですよ！！

ティーコンシェルジュから学べるハーブティー講座やコーヒー講座を日本橋三越にあるカルチャーサロン様で行っております

ティーの専門家ティーコンシェルジュが教える　身体を温めてくれるティー

世界のハーブティー、コーヒー、紅茶、日本茶、中国茶の専門家、ティーコンシェルジュが、
ほのかに感じるスモーキーな香りと蜜のような甘い味わいが特徴の中国紅茶・キームンとスイーツのマリアージュをご紹介。