日本ティーコンシェルジュ協会公式ブログ 夏におすすめティーソーダ

ティーソーダがおいしい季節♪

6月ですが真夏日が続いていますね。

7月、8月は一体どうなってしまうのだろうかと心配になってしまいます。。。

こんな暑い日には濃いめに抽出したティーに氷を入れたアイスティーもおすすめですが、

簡単に作れるティーソーダもおすすめです♪

 

ティーソーダの作り方はとても簡単です!

ティーを通常で飲む時より少し濃いめに抽出し、お好みのお砂糖やはちみつを加え甘いコーディアルを作ります。

(今回は100ml抽出のティーに50gのお砂糖で作りましたが、甘さはお好みで調節してみてください♪)

コーディアルの粗熱が取れたら、グラスにコーディアルを注ぎ、氷を入れ、ソーダを注げば出来上がりです!!

ソーダを注ぐ時に、氷にソーダをゆっくり注いでいくと2層になりますよ。

 

写真のソーダはジャスミンティーソーダです!

上品なジャスミンの香りがふわっと香る大人のティーソーダになりました♪

皆さんも是非お好きなハーブや茶葉でお試しになってみてくださいね。

 

 

 


上品な香りが特徴的なジャスミンティーソーダ♪


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