本校で研修を行いました！
昨日、日本ティーコンシェルジュ協会 日本橋本校にて
「なごみナチュルアオーガニックハーブティーカフェ日本橋店」の
スタッフ向けの研修を行いました！
今回は主に紅茶についてがテーマでした！
紅茶とひとことで言っても、生産国や生産地域によって特色があります。
飲み比べてみるとより特徴がわかります。
世界三大紅茶のひとつに中国のキームンという紅茶があります。
少しスモーキなアロマと甘い蜜のような味わいが特徴です。
最初は「あまりスモーキ-な香りは得意じゃないんです…」と言っていたカフェスタッフの方も
キームンをひと口飲んでみると…
「美味しいっ！！！！」
と大絶賛でした！
「ウイスキーやスコッチが好きな人は好きかもしれないですね～」
とカフェスタッフの方から感想がありました。
そうなんです、少し大人の味わいの紅茶です。
現在５店舗ある、なごみナチュルアオーガニックハーブティーカフェには
「ティーコンシェルジュ」と呼ばれるスタッフが１名は存在しています。
「ティーコンシェルジュ」は民間療法としてハーブティーや紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーを
使い分けることができるエキスパートです。
「このお茶ってどんな味なのかな？」「どんな効能があるのかな？」など
何か質問がある時は、カフェスタッフに尋ねてみてください♪
JTCAオンラインショップにて「有機キームン紅茶」販売中です！！
気になる方はオンラインショップも覗いてみてくださいね♬
https://www.tea-concierge-member.com/
キームン紅茶のお味は？？
関連記事
ルチンが豊富なまるごと韃靼蕎麦茶、
脳や心臓の疾患になりやすい厳寒期にはルチンが豊富な韃靼そば茶で身体づくりがおすすめ
今月のティーウェリストがご案内するのは、1年でもっとも寒い時期になりやすい
脳梗塞や心筋梗塞、あるいは脳溢血などの予防によいお茶をご案内します。 そもそもこれらの病気は加齢にともない血管がもろく...
脳梗塞や心筋梗塞、あるいは脳溢血などの予防によいお茶をご案内します。 そもそもこれらの病気は加齢にともない血管がもろく...
ハーブティーやお茶、コーヒーの美味しさと成分の違いについて
今回はハーブティーや紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーの美味しさや栄養成分の差、つまり品質の差についてのお話です。
ハーブティーや紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーは乾燥しているのでどんな保管方法でも...
日焼けと乾燥には、ビタミンCの含まれているハーブティーがおすすめ
日焼けと乾燥には、ビタミンCの含まれているハーブティーがおすすめ
今回は前にもふれたビタミンCとメラニンのお話を振り返りましょう。
・まずはよく耳にするメラニン色素について
メラニン色素とは人体で作られる色素です。
皮膚のすこし奥にはメラノサイトという細胞が...
皮膚のすこし奥にはメラノサイトという細胞が...